Філософія українського борщу

Філософія українського борщу

Часто можна почути жарт: Борщ був такий, що аж ложка стояла (с). Я от варю борщ, що ложка не тільки стоїть, але й важко входить до каструлі. А все тому, що я готую його за власною технологією, слідуючи певній філософії.

Трактат про значення борщу в житті чоловіка

Трактат про значення борщу в житті чоловіка

Невеличкий трактат про значення борщу в житті українського чоловіка Якщо довго не їсти борщу, то тільки при одній згадці про нього, можна відчути той неповторний смак, до котрого кожен українець звикає із самісінького дитинства. До речі, борщ, а точніше його

Як пити та не хміліти.

В нас в народі повелося, що хто випиває більше горілки, той сильніший і здоровіший ніж інші. Часто можна побачити неоголошенні змагання за столом, хто найбільше увільє в себе. Ще увечері цим алкогольним атлетам стає зле, а на ранок їм взагалі

День жалоби

Сьогодні 79-та річниця голодомору в Україні і я приєднуюся до мільйонів українців, які вшановують пам’ять загиблих.  То страшно, коли людям доводилося ризикувати життям, щоб добути собі і рідним хоч трішки їжі, щоб не вмерти. Рідна сестра моєї прабабці (їй було 14

Самогон із цукру, буряка, слив.

Вже міліція два штрафи Уліпила Гнату, А він гонить самогонку Й каже: — Буду гнати! — Вас же можуть посадити,— Нагадують люди. А він каже: — Як посадять, То син гнати буде. — І син може,— кажуть люди,— Потрапить за